设备的操作起着很关键的作用，不仅是设备的损坏程度，重要的是人身以及影响效率的问题存在。正确使用巴氏杀菌设备方法如下几点，下面就让小编带大家一起来了解一下吧
 1、接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请专业人员进行接线作业，以防对设备造成损坏）； 
 2、打开电源开关，设定温度；设定温度过程为：按ＳＥＴ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ＳＥＴ键确认； 
 3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作； 
 4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌； 
 5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低；